Envelhecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês
OBRA PRIMA RESERVA SERIES RED CAB SAUV./ CAB FRANC
Aromas primários de pimentão verde, ervas, cerejas frescas, alecrim e pimenta branca com muito boa intensidade e profundidade. Pungente e picante no nariz, mostra também folhas secas e terra úmida, madeira sutil e evoluiu na taça para notas de café, caramelo e figos secos. Primeiro contato no paladar revela taninos finos e bem delicados, deixando a boca ligeiramente seca e com uma sensação muito agradável. Aos poucos vai revelando no paladar a presença das frutas bem integradas com a madeira que dá contornos que se mostram em camadas que vão se sobrepondo.