Gaspachos, ceviches, sopas frias, peixes, frutos do mar, queijos frescos, massas leves, carnes brancas e peixes grelhados.
Cassone Sauvignon Blanc
Cassone Sauvignon Blanc
Aromas notadamente cítricos com as notas herbáceas características da Sauvignon bem presentes, frutas frescas como maracujá, goiaba branca e pêssegos, e com leve presença de perfume de limão siciliano. O primeiro ataque é bastante fresco, com a presença agradável e na medida de ácido cítrico que provoca grande salivação e deixando um agradável retrogosto de limão siciliano, lima da pérsia, pêssegos e damasco. Um final macio e levemente amargo de casca de laranja.
