Châteauneuf du Pape

Châteauneuf du Pape

Bom ataque com predomínio de fruta e especiarias.

Tipo

Tinto

Uva

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre

Vinícola

Domaine De Cristia

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

14%


Amadurecimento

18 meses em tanques de concreto

Harmonização

Sugestão de menu: Sirva com pato, carne, cordeiro e cheddar vintage.

Produção

As uvas são prensadas em prensas pneumáticas, e o mosto passa por uma maceração a frio por 5 a 7 dias antes da vinificação

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