Bordeaux Blanc

Bordeaux Blanc

O ataque franco e fresco é dominado por sabores de frutas frescas, especialmente limão e toranja, que perduram no final.

Tipo

Branco

Uva

Sauvignon Blanc: 70% Semillon: 28% Muscadelle: 22%

Vinícola

Baron Philippe de Rothschild

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

12%


Amadurecimento

Os vinhos são envelhecidos em cubas, sem qualquer exposição ao oxigénio, sendo posteriormente engarrafados

Produção

As uvas são desengaçadas e ligeiramente esmagadas. A fermentação alcoólica ocorre em cubas com temperatura controlada de forma a preservar toda a expressão da fruta. A fermentação malolática subsequente também ocorre em cuba e ajuda a tornar os vinhos mais redondos e flexíveis.

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