Antawara Carmenere

Antawara Carmenere

Na boca apresenta-se com corpo médio, taninos suaves e uma acidez natural equilibrada, juntamente com notas agradéveis de frutas negras. Tem um final longo. Revela aromas de frutas vermelhas, baunilha e pimenta preto.

Tipo

Tinto

Uva

100% Carmenere

Vinícola

Antawara

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

13,50%


Amadurecimento

Fermentação maloláctica concluído. Totalmente clarificado e pré-filtrado engarrafamento.

Harmonização

Sugestão de menu: pratos condimentados, macarrão, bifes e alimentos picantes como caril e comida tailandesa.

Produção

Uvas Colidas à mão. Maceração em fermentação a frio e alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.

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