Antawara Gran Reserva Carmenere

Antawara Gran Reserva Carmenere

Um vinho elegante de bom corpo, taninos aveludado e acidez equilibrada. Aromas intensos de baunilha, frutas vermelhas, pimenta preta e mirtilos maduros. Notas minerais junto com um bom carvalho tostado.

Tipo

Tinto

Uva

100% Carmenere

Vinícola

Antawara

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

14,50%


Amadurecimento

Fermentação malolática e envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Harmonização

Sugestão de menu: torradas de carvalho, vitela defumada, borrego, massas e esopados.

Produção

Uvas Colidas à mão. Maceração em fermentação a frio e alcoólica a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.

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