Barbera d’Alba La Chiesa

Barbera d’Alba La Chiesa

Frutado, encorpado e persistente.

Tipo

Tinto

Uva

Barbera d'Alba

Vinícola

Seghesio

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

14,50%


Amadurecimento

Envelhecimento após fermentação malolática em barricas de carvalho francês durante 18 meses.

Harmonização

Sugestões de menu: Pratos principais de carnes, caça e queijos curados

Produção

Maceração nas películas em rotofermentadores horizontal a temperaturas controladas

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