Mapu Reserva Merlot

Mapu Reserva Merlot

O ataque é fresco, com bom volume e taninos muito suaves e sedosos, revelando-se posteriormente no nariz os aromas a pequenos frutos vermelhos, bem como as notas de especiarias. O final é muito equilibrado e complexo, com uma grande persistência que reforça a frescura.

Tipo

Tinto

Uva

100% Merlot

Vinícola

Baron Philippe de Rothschild

Paladar

Seco

Volume

750ml

Teor Alcólico

13%


Amadurecimento

50% do vinho envelhece em madeira 6 a 8 meses antes do engarrafamento de forma a obter um estilo frutado e complexo.

Harmonização

Sugestçoes de menu: Espetos de borrego na brasa, confit de pato, peru com chanterelles, peixes grelhados.

Produção

Cada etapa da vinificação do Mapu Reserva Merlot procura dar relevância à frescura da fruta e revelar a paleta aromática típica desta casta.

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