Sirva com costeletas de cordeiro assadas, veados, massas e ensopados quentes de cordeiro ou coelho.
Santiago Reserva Syrah
Cor vermelho rubi. Este vinho único é fresco e complexo com um caráter levemente picante. Aromas de frutas vermelhas maduras e notas florais sutis que lembram violetas são misturados com um leve toque de ginjas, complementados por aromas de especiarias e notas de ervas silvestres. Taninos maduros, boa persistência, notas de fruta fresca e madura destacam-se no seu longo final.